持続可能で効率の良いプラントを設計

専門知識を有したプロフェッショナルによる
最適な生産・輸送プロセス、保管システムの提案

マエカワにはそれぞれの業界ならではのご要望にお応えし最適なプロセスとニーズを満たした設計をご提案できる技術・ノウハウがあります。

大量の温熱・冷熱を使用する飲料工場、冷やし方、凍結の仕方によって味・色が変化してしまう食品、年間を通して新鮮な青果物を出荷するために必要とされる保管庫、海上輸送における生鮮品質を維持するために欠かせない冷凍運搬船など、業界ごとに生産プロセス、輸送プロセス、保管に求められる、温度、環境、効率的なシステムは異なります。

これらを、お客様の視点で捉え、プロジェクトの企画策定・予算作成に関する専門知識を提供することによって、非常に複雑なプロジェクトであっても、効率的に進行できるよう様々な分野のプロフェッショナルが連携してサポートします。

設備とプラントの性能を最大限に引き出すエンジニアリング

マエカワでは各プラントの熱の収支全体に着目し、トータルのエネルギーコストをいかにおさえるかという視点からエンジニアリングを行っています。日本のみならず、海外においても数多くの冷凍システムを設計・施工している経験から、世界各地、様々な業界において熱がどのように使われているのか熟知しています。また、プラントエンジニアリングにおいて求められているシステムの柔軟性に対し、トータルな視点をもち、諸々の技術を複合化させた提案を行うことができます。

生産効率や工場の拡張性も考慮したフードプロセスエンジニアリング

生産効率、動線、衛生性など、食品工場の生産ラインのプランニングには様々な配慮が必要です。マエカワは多種多様な食品工場に機器や生産ラインを納入してきた実績をもとに、熱と食品の関係を熟知した独自のエンジニアリング技術で、お客様の特徴に合わせた生産ラインをプランニングします。部分最適から全体最適まで、さらに工場の拡張性も考慮した提案も可能です。ラインの設計、製作、施工管理までを一括して提案します。