チキン首皮自動筋入れ装置 ネックスリッター
正確で確実なネックスリットを実現
マエカワの首皮取り機の前工程を行う機械です。と体の胸側に確実に筋入れ（ネックスリット）を行い、次工程の首皮取り機による首皮形状を良好にします。
主な機能・特長
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処理イメージ
胸側に正確な筋入れ- と体の胸側に筋入れ（ネックスリット）を行い、次工程の首皮取り機で良好な首皮を採取します。
- 首小肉に傷がつかない
- 筋入れは胸側なので、背中側の首小肉に傷がつきません。切開用ナイフは脛骨に当たっても刃先を傷めにくい構造です。
- 鶏のサイズに対応
- 肩口の位置を基準にするため、と体の大きさに左右されずに、首に沿って確実に筋入れを行います。
- 設置工事が容易
- モーター・エアシリンダーを使用していませんので、電源供給及びエアー系統の接続は不要です。
仕様
| 能力 | 最大 9,000 羽 / 時 | 最大12,000 羽 / 時 |
|---|---|---|
| 原料 | と体（中抜 / そのう除去後） | |
| 寸法 | W1,810 × L2,200 × H2,700mm | W2,050 × L2,400 × H2,700mm |
| 製品重量 | 1,210kg | 1,450kg |
| 給水 | 10A接続 10ℓ / 分 | |
- ※最大処理能力です。中抜きラインに設置します。
- ※ブロイラー以外の鶏種のについてはご相談ください。
- ※高さ寸法はレイアウトによって変わります。各中抜きラインメーカーに対応できます。
食鳥・食肉
製品情報
