第1回FOOMAアワード2022 「最優秀賞」受賞について

このたび弊社の「セルダスシステム」が、一般社団法人日本食品機械工業会主催、第1回FOOMAアワード2022 「最優秀賞」を受賞致しました。
本賞は、食品機械の技術研究・開発の促進およびその技術の普及を図るために、優秀な食品機械・装置を広く食品産業界に周知、これを機に食品産業界における生産性向上、省人化等の課題解決、新たな食品開発に貢献し、ひいては食文化並びに食品安全の一層の向上に資することを目的に、今回新たに創設されました。
セルダスシステムは、食肉処理ラインの完全自動化に向けたキーコンポーネントとして、多種類の骨付肉を単機で処理可能な除骨システムとして開発しており、自動化技術、AI技術、ロボット技術を融合した食品機械である点を高く評価いただきました。