
概要
人手で筋入れした骨付き豚うで部位から肩甲骨、上腕骨を除骨し、うで肉としてアウトプットします。肩甲軟骨は肩甲骨につけて除骨します。肩甲骨と上腕骨除去に対象を絞ったことで、X線撮像やロボットアームといった複雑な処理がなくても除骨できます。
選ばれる理由

作業負荷を軽減し、最適に処理
除骨作業の中で負荷が高かった肩甲骨剥がし工程を自動化することで、作業者の負荷を軽減します。計測値を活かして肩甲軟骨を剥がす際に、割れにつながる負荷を与えることなく優しく剥がします。
肩甲軟骨と肩甲骨を合わせて除骨
肩甲骨を掴み、人手と同様にねじり取るように回転を加えることで、薄く欠けやすい肩甲軟骨を、肩甲骨についた状態で除骨します。

スペック
能力 | 最大212本/h | ||
---|---|---|---|
原料 | 豚うで | ||
電源 | 三相 AC200~220V 50Hz/60Hz | ||
消費電力 | 3kW | ||
圧縮空気 | 0.5MPa 220ℓ/min | ||
外形寸法 | W1,570×L2,750×H2,780mm | ||
製品重量 | 2,375kg | ||
標準装備 | 遠方監視機能 |
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