MAYEKAWA (MYCOM)

株式会社 前川製作所

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チキン胸肉全自動脱骨ロボット イールダス

世界唯一。筋入れからささみ取りまで全自動の高歩留り胸肉脱骨ロボット。

自動化が困難とされていた、ささみの分離も自動化しました。フロントハーフ(チキンの上半身)をセットするだけで、手羽付き胸肉、ささみ、胴ガラに分離します。

主な機能・特長

品質
人手作業と同等な形状と高い歩留まりが得られ、骨混入率も大幅に削減されます。
効率化
オプションの手羽分離装置を用いれば、生産性は人手作業のおよそ10倍。高い省人効果が得られます。
人手でフロントハーフをセットすれば、後は全自動で処理が可能です。
衛生
人手による作業はフロントハーフのセットのみなので、衛生的な処理ができます。

システムフロー図

[図]

仕様

能力 最大1,500(羽/時)
対象 フロントハーフ(1,000g~1,500g)
寸法 W1,900 × L2,050 × H2,700mm
電源 3φ200V 5.0KVA
オプション 手羽分離装置、やげんカッパ外し機

適応分野

  • チキン解体市場

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