チキン2kgパック専用フリーザー
業界初。チキン2kgパック専用フリーザー。
トリダスなどでチキン市場を熟知したマエカワが、チキン2kgパック冷却専用に企画設計した専用機です。シンクフロア（継ぎ目のないステンレスフロア）を標準装備した衛生性を最も考慮したフリーザーです。
主な機能・特長
専用機- チキン2kgパック専用に企画設計されたフリーザーです。
- 衛生性
- シンクフロア（継ぎ目のないステンレスフロア）を標準装備しました。
冷却スリットをフラット方式に採用し洗浄しやすい構造にしました。 - 最適冷却
- テンペリングまで含めた最適冷却効果を発揮し、製品を高度フレッシュ維持いたします。
- ※キモの冷やし過ぎによる変色はほとんどありません。
- ※冷却後箱詰め工程もスムーズな製品に仕上がります。
仕様
| 20,000羽/日 | MMF1808TJC |
|---|---|
| 30,000羽/日 | MMF1812TJC |
| 40,000羽/日 | MMF1808TJC＋MMF1808TJC |
| 50,000羽/日 | MMF1808TJC＋MMF1812TJC |
| 60,000羽/日 | MMF1812TJC＋MMF1812TJC |
| MMF1808TJC | MMF1812TJC | |
|---|---|---|
| 公称能力（羽/日） | 20,000 | 30,000 |
| ネット幅（mm） | 1,800（有効1.800） | |
| コンベアネット仕様 | ステンレスメッシュベルト | |
| 搬送面高さ（mm） | FL1100 | |
| 庫内フレーム・材質 | SUS304 | |
| クーラー材質 | Cu管 Cuフィン SUSケーシング | |
| クーラーファン | 2.2kW × 4台 | 2.2kW × 6台 |
| 防熱パネル材質 | 内面：SUS/外面：SUS 100mm | |
| 外形寸法（mm） | W2,900 × L10,175 × H2,900 | W2,900 × L14,175 × H2,900 |
食品
製品情報
